брожение
-я, ср.
1.
Процесс распада органических веществ, происходящий под влиянием микроорганизмов.
Уксусное брожение.
2. перен.
Волнение, возбуждение.
Брожение умов.
Среди них [казаков] началось брожение как следствие усиленной агитации, которую развернули сторонники большевиков. Шолохов, Тихий Дон.
Биологический энциклопедический словарь
Сельскохозяйственный словарь-справочник
Толковый словарь руссого языка под ред. Д.Н. Ушакова
Малый академический словарь
Большой толково-фразеологический словарь Михельсона
Большая медицинская энциклопедия
Большая медицинская энциклопедия
Краткая химическая энциклопедия— Е
Современный англо-русский словарь в новой редакции
Физика. Химия
Техническая энциклопедия
Техническая энциклопедия
Большая Энциклопедия. Словарь общедоступных сведений по всем отраслям знаний. Восьмой том. Гюгс - Духовенство
Популярно-техническая энциклопедия. (Что, как и из чего делается)
Новый энциклопедический словарь— Душевнобольные