МИКРОБЫ

микроорганизмы, мельчайшие живые существа, видимые только при увеличении (под микроскопом). К М. относятся бактерии дрожжи, плесени, нек-рые водоросли и простейшие животные, или протозоа. М. играют крупную роль в круговороте веществ в природе, влияют на плодородие почвы, подготовляя пищу растений, разлагают навоз и органическое вещество вообще (трупы жив. и раст.); все "заразные болезни" вызываются М. Многие М. применяются для технических целей (силосование, получение молочнокислых продуктов, "квашение", мочка льна, брожение сусла при винокурении и пивоварении), используются в практике удобрения и т. д. (см. Бактерии, Микробиология, Нитрификация, Азотобактерии, Клубеньковые бактерии, Нитрагин, Молочнокислое брожение, Маслянокислое брожение, Вирус).