БРОЖЕНИЕ
БРОЖЕНИЕ, брожения, ср. (книжн.).
1. Биохимический процесс, вызываемый микроорганизмами и приводящий к распадению органических веществ (биол.). Молочнокислое брожение. Спиртовое брожение.
2. перен. Недовольство, волнение умов, начинающееся оппозиционное движение. Брожение умов. Среди солдат началось брожение.
Биологический энциклопедический словарь
Сельскохозяйственный словарь-справочник
Толковый словарь руссого языка под ред. Д.Н. Ушакова
Малый академический словарь
Большой толково-фразеологический словарь Михельсона
Большая медицинская энциклопедия
Большая медицинская энциклопедия
Краткая химическая энциклопедия— Е
Современный англо-русский словарь в новой редакции
Физика. Химия
Техническая энциклопедия
Техническая энциклопедия
Большая Энциклопедия. Словарь общедоступных сведений по всем отраслям знаний. Восьмой том. Гюгс - Духовенство
Популярно-техническая энциклопедия. (Что, как и из чего делается)
Новый энциклопедический словарь— Душевнобольные