Статистика - Статей: 909699, Изданий: 1065

Искать в "Толковый словарь руссого языка под ред. Д.Н. Ушако..."

СУСЛО





СУСЛО, сусла, мн. нет, ср.
1. В винокурении и пивоварении - густоватая жидкость, представляющая собой неперебродивший отвар крахмалистых и сахаристых веществ (злаков, картофеля), из которого выгоняется спирт и выделывается пиво.
|| Сладковатый навар на солоде и муке ("обл.").
2. Сок из отжимаемого винограда.
3. перен. Чересчур сладкий напиток, питье ("разг."). Не могу этого сусла пить.


Еще в энциклопедиях


В интернет-магазине DirectMedia