Статистика - Статей: 909699, Изданий: 1065

Искать в "Толковый словарь руссого языка под ред. Д.Н. Ушако..."
Сообщить об ошибке

ПРОВАНСАЛЬ



< ПРОВАЛЯТЬСЯ ПРОВАНСКИЙ >


ПРОВАНСАЛЬ, провансаля, мн. нет, "муж." (кул.). Острый соус из яичных желтков с прованским маслом. «Путешественник… ел салат из крабов с провансалем.» Федин. ("букв." соус, сделанный по-провансальски, "франц." а la provençale, от названия области во Франции Provence.)


Еще в энциклопедиях

ПРОВАНСАЛЬ Толковый словарь руссого языка под ред. Д.Н. Ушакова
(ПРОВАНСАЛЬ)
Леви-Провансаль Э. Советская историческая энциклопедия
(Леви-Провансаль Э.)
138 Литературная энциклопедия
(138)
Хакам II Советская историческая энциклопедия
(Хакам II)
676 Культурология. Словарь терминов, понятий, имен
(676)
774 Большой орфографический словарь русского языка: 106 000 слов
(774)
8 Словарь иностранных слов русского языка для школьников
(8)
140 Литературная энциклопедия
(140)
263 Энциклопедический словарь Русского библиографического института Гранат
(263)
697 Словарь иностранных слов современного русского языка
(697)
83 Литературная энциклопедия
(83)
153 Православная богословская энциклопедия
(153)
31 Энциклопедический словарь Т-ва "Бр. А. и И. Гранат и К°"
(31)
146 Энциклопедический словарь Т-ва "Бр. А. и И. Гранат и К°"
(146)
48 Энциклопедический словарь Т-ва "Бр. А. и И. Гранат и К°"
(48)
59 100 знаменитых художников. XIX—XX вв.
(59)
241 Справочный энциклопедический словарь
(241)
361 Справочный энциклопедический словарь— Х
(361)
372 Краткий словарь иностранных слов
(372)
520 Орфографический словарь современного русского языка
(520)

В интернет-магазине DirectMedia