* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
человека должно обитать не менее 2 кг полезных микроорганизмов. Есть и явно вредные (например, стафилококки). И этот микрозверинец строго индивидуален. В норме все они существуют в некоем равновесии. Микробы кишечника представляют главный компонент нормальной микрофлоры человека. Они, плотным слоем выстилая кишечную стенку, защищают организм от проникновения во внутреннюю среду не до конца переработанных элементов пищи или токсинов, а также активно противостоят болезнетворным микроорганизмам. Оказывается, они способны синтезировать до 9 различных видов витаминов, участвуют в регуляции газового состава кишечника и выдыхаемого воздуха, в водно-солевом обмене, создании органических кислот, гормонов и биогенных аминов. Микробы обезвреживают токсические продукты, поступающие извне или образующиеся внутри нас, повышают деятельность иммунной системы, прямо или косвенно предотвращают развитие опухолей. Если, вооружившись микроскопом и счетчиком, пройти по содержимым всей кишечной трубки, то получится презабавная картина: в 1 мл слюны отсчитаем 110 млн микробов. В желудке, 12-перстной кишке и верхнем отделе тощей кишки практически ничего не найдем. Подвздошная кишка богаче микрофлорой, количество и разнообразие которой нарастает к дистальным отделам, где примерно поровну представлены анаэробные (бактероиды, бифидобактерии) и факультативноанаэробные бактерии (кишечная палочка, лактобацилы, энтерококки). Основной «полигон» для них – толстый кишечник – коллектор пищевых отходов, являющихся великолепным питательным материалом для бактерий, грибов, простейших. Вкупе с физическими (температура, влажность, содержание кислорода) и химическими (рН) параметрами пищевые отходы создают благоприятные условия для развития многочисленной флоры. Лидерство принадлежит бактериям. Оказывается, «центр тяжести» иммунной системы приходится на кишечник: 70% всех иммунных клеток живет именно там. В течение суток с воздухом, пищей и водой внутрь попадает около 1 млрд различных микробов и вирусов. Чтобы эти враги не проникли в кровь, необходим мощный барьер. И одну из главных ролей в этом играет кишечник. Именно в кишечнике расположена многоуровневая система защиты от микробов и вирусов. Она включает в себя микрофлору, слизистый барьер и клетки местной иммунной системы. Эти клетки – самая мощная обо- Кишечная палочка рона, «бронежилет» здоровья человека. Особо живучие микробы и вирусы, преодолев неиммунные барьеры (микрофлору и слизистую оболочку ЖКТ), продолжают двигаться к заветной цели – хотят вызвать болезнь. И вот они-то и получают мощный отпор со стороны иммунных клеток кишечника. Но не сразу. Вначале они должны пройти тест «свойчужой». Иммунные клетки определяют, являются ли пришельцы чужеродными. И если они признаются агрессивными, маленькие солдаты иммунитета сами уничтожают их или обезвреживают на расстоянии, вырабатывая антитела-иммуноглобулины. Такова упрощенная схема работы защитного щита. С самого начала толстой кишки количество жизнеспособных бактерий в 1 г кала возрастает до 1010-1012, а качественный состав усложняется до 400 и более разновидностей. В 1 г испражнения их в среднем 30-40 млрд. Из них около 90% составляет бифидофлора. С фекалиями человек выделяет в сутки 17 трлн микробов! Ученые полагают, что в кишечном канале мирно сосуществуют их 128 трлн. И когда под влиянием непригодной пищи, лекарственной агрессии и иных причин несметная бактериальная рать начинает бунтовать, нередко это оборачивается для человека расстройством кишечника – поносом. Здоровая кишечная микрофлора играет важную роль: подавляет размножение патогенных бактерий, препятствует проникновению в кровь болезнетворных микробов и вирусов, повышает сопротивляемость организма ко многим неблагоприятным факторам, надежно укрепляя иммунитет, нормализует 253