Статистика - Статей: 909699, Изданий: 1065

Искать в "Биологический энциклопедический словарь..."

Мацерация





МАЦЕРÁЦИЯ (лат. maceratio, от mасеrо – размягчаю, размачиваю), разъединение растительных или животных к теток в тканях при растворении или разрушении межклеточного вещества. У растений в естеств. условиях М. происходит при схизогенном образовании межклетников, в мякоти созревших сочных и при раскрывании сухих плодов, перед отпадением листьев (в отделит. слое). М. животных тканей обычно происходит при длит. соприкосновении их с водой. Искусств. М. используют для приготовления разл. анатомич. и гистологич. препаратов, а также в пром-сти, напр. при обработке волокнистых растений (лён, конопля).


Еще в энциклопедиях


В интернет-магазине DirectMedia