РАССОЛ
РАССОЛ, рассола, "муж."
1. Соленая вода, в которую кладут для засолки овощи, рыбу и т.п. Слабый рассол.
|| Соленая жидкость, пропитанная соками засоленных в ней продуктов. Огуречный рассол. Селедочный рассол. Капустный рассол.
2. Насыщенная соленая вода, из которой вываривают соль на солеварнях (спец.).
3. Раствор солей, употребляемый для разных технических надобностей (тех.).
Даль В.И. Толковый словарь живого великорусского языка: В 4 т.
Толковый словарь руссого языка под ред. Д.Н. Ушакова
Малый академический словарь
Морской словарь
Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера
Техническая энциклопедия
Англо-русский горный словарь
Домашнее консервирование. Соление. Копчение. Полная энциклопедия
Техническая энциклопедия
Сельскохозяйственный словарь-справочник
Справочник путешественника и краеведа