хрен
-а (-у), м.
1.
Травянистое растение сем. крестоцветных, с утолщенным корнем, содержащим едкое эфирное масло, идущим в пищу в качестве приправы.
2.
Горький корень этого растения, а также пряная приправа к пище из этого корня.
Тертый хрен. Говядина под хреном.
Подали на холодное белого поросенка с хреном и со сметаной. Чехов, Жена.
старый хрен
прост. бран.
о старике, старом человеке.
хрен редьки не слаще
о ком-, чем-л. одинаково не удовлетворяющем чем-л., не подходящем для чего-л.
Даль В.И. Толковый словарь живого великорусского языка: В 4 т.
Биологический энциклопедический словарь
Сельскохозяйственный словарь-справочник
Толковый словарь руссого языка под ред. Д.Н. Ушакова
Малый академический словарь
Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера
Большой толково-фразеологический словарь Михельсона
Полная энциклопедия домашнего консервирования. Живые витамины зимой
Домашнее консервирование. Соление. Копчение. Полная энциклопедия