Статистика - Статей: 909699, Изданий: 1065

Искать в "Малый академический словарь..."
Сообщить об ошибке

ферментация



< ферментационный ферментировать >


-и, ж. спец.
Биохимический процесс переработки сырья, протекающий под воздействием ферментов.
Ферментация табака. Ферментация чайных листьев.
[От лат. fermentare — вызывать брожение]


Еще в энциклопедиях

ФЕРМЕНТАЦИЯ Сельскохозяйственный словарь-справочник
(ФЕРМЕНТАЦИЯ)
ФЕРМЕНТАЦИЯ Толковый словарь руссого языка под ред. Д.Н. Ушакова
(ФЕРМЕНТАЦИЯ)
ферментация Малый академический словарь
(ферментация)
ТОМЛЕНИЕ ТАБАКА Сельскохозяйственный словарь-справочник
(ТОМЛЕНИЕ ТАБАКА)
ТОМЛЕНИЕ ТАБАКА Сельскохозяйственный словарь-справочник
(ТОМЛЕНИЕ ТАБАКА)
317 Техническая энциклопедия
(317)
ФЕРМЕНТЫ Сельскохозяйственный словарь-справочник
(ФЕРМЕНТЫ)
316 Техническая энциклопедия
(316)
1048 Большой орфографический словарь русского языка: 106 000 слов
(1048)
486 Техническая энциклопедия
(486)
630 Русские ботаники. Биографо-библиографический словарь— Кюз
(630)
438 Магия общения: История и практика этикета
(438)
139 Генетика. Энциклопедический словарь
(139)
899 Генетика. Энциклопедический словарь
(899)
463 Орфоэпический словарь современного русского языка
(463)
802 Генетика. Энциклопедический словарь
(802)
321 Англо-русский горный словарь
(321)
704 Словарь иностранных слов современного русского языка
(704)
141 Большая медицинская энциклопедия
(141)
488 Техническая энциклопедия
(488)

В интернет-магазине DirectMedia