Статистика - Статей: 909699, Изданий: 1065

Искать в "Малый академический словарь..."

сульфитация





, ж. спец.
Консервирование плодов, овощей и их полуфабрикатов с помощью сернистой кислоты, сернистого ангидрида.
Сульфитация ягод. Сульфитация фруктовых соков.


Еще в энциклопедиях


В интернет-магазине DirectMedia