ПОДШОФЕ (или подшефе и,
"устар.", под-шефе), неизм. прил. (от
"франц." échauffé - разгоряченный, возбужденный) (
"разг." "шутл."). Подвыпивший, находящийся под хмельком, навеселе.
«Притворился он, будто лыка не вяжет, а сам под-шефе настоящим образом не был.» Салтыков-Щедрин.