ПУЛЬПА
сульфитированные плоды или ягоды в целом виде или дробленые. С развитием социалистического плодово-ягодного х-ва в СССР производство П. дает возможность свести до минимума потери урожая плодов и ягод и обеспечить плодоперерабатывающую промышленность сырьем на весь год.