КРЕСТЕЦ
1) серединная часть крупа жив. и продолжение позвоночного столба от поясницы до хвоста. К. служит связью корпуса с двигательным аппаратом задних конечностей и состоит из сросшихся позвонков, образующих крестцовую кость, покрытую крепкими мускулами, соединяющими ее с костями таза. Широкий, мускулистый К. свидетельствует о силе жив.; у самок К. и таз шире, чем у самцов; это имеет значение для более свободного выхода плода при родах.
2) Наиболее распространенный способ укладки снопов на поле для просушки. К. складываются из 13, 15, 25 снопов. Укладка производится так: 4 снопа кладутся крестом, колосьями вместе и на них кладут еще 2 ряда также крестом; 13-й сноп (или вообще нечетный) накрывает К. сверху. В К. из 25 снопов в каждом ряду кладут 8 снопов, т. е. по 2 снопа рядом; в 3 рядах получается 24 снопа, а 25-й прикрывает К.