КОРИАНДР

кишнец, однолетнее травянистое раст., дико растущее в Закавказье и Ср. Азии. Плоды (семена) К. содержат до 1% эфирного и до 17% жирного масел. Место в севообороте после озимых и корнеплодов. Обработка почвы на зябь на 18-20 см с предварительным лущением жнивья. Посев под зиму или рано весной, широкорядный или ленточный, с междурядьями в 50-60 см. Норма высева 12-18 кг на 1 "га". Уход состоит в уничтожении сорняков и рыхлении верхнего слоя почвы мотыжением междурядий и в ручной прополке рядов К. с одновременным выдергиванием всходов аниса. Р-ны культуры К.: Курская и Воронежская обл., Сев Кавказский и Азово-Черноморский края, УССР. Уборка производится при созревании нижних и средних зонтиков. Урожай 7-9 ц с 1 "га".