кавардак

(иноск.) — беспорядок, путаница, бестолковый шум.

Ср. Смотрите, сестрица, — вы осторожнее с этим народом, потому по нынешнему времени, сами знаете, кавардак у нас... идет, путаница; кто верный, кто изменник, разобрать даже трудно....

Ср. (Термосесов) зная все старые глупости (наши), может наделать черт знает какого кавардаку, так как он способен удивить свет своею подлостью...

Ср. Ежели... я буду выдумывать, то непременно что-нибудь выдумаю: либо утеснение, либо просто глупость. А тогда и прочие начнут выдумывать, и выйдет у нас смятение, т.е. кавардак.

Ср. Сегодня за обедом объелся всякой дряни, чувствую, что уже начинается в желудке возня.

В прямом смысле кавардак означает кушанье (вроде окрошки), в которое без разбора входит смесь всяких питательных веществ, как то: муки, капусты, толченого сухаря, рыбы и т. п., так что получается пища, в которой и вкуса не разберешь. Не мудрено, что урчание, бурчание и воркотня в животе от употребления в пищу кавардака (этот "кавардак в животе") — подали повод употреблять это слово в переносном смысле для обозначения беспорядка, путаницы и бестолкового шума вообще.

Ср. В числе рыбных блюд подавали там (очень) лакомый кавардак в роде окрошки из разных рыб.