голубцы́
мн., ср. польск. goɫębki мн. – то же, сербохорв. голу̀биħ "клецка". Вероятно, от го́лубь (см.) по сходству формы с голубем. Вряд ли связано чередованием гласных с галу́шка, вопреки Ильинскому (RS, 6, 219) и Горяеву (ЭС 73). Нельзя также считать заимств. из нем. Kohlblatt "капустный лист, голубец", как предполагает Преобр. 1, 142.
Толковый словарь руссого языка под ред. Д.Н. Ушакова
Малый академический словарь
Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера
Практическая энциклопедия
Даль В.И. Толковый словарь живого великорусского языка: В 4 т.
Англо-русский разговорник
Большой орфографический словарь русского языка: 106 000 слов
Мать и дитя. Карманная энциклопедия молодой мамы
Сравнительный этимологический словарь русского языка
Полная энциклопедия домашнего консервирования. Живые витамины зимой
Словарь нижне-лужицкого языка
Объяснительный словарь непроверяемых орфограмм русского языка
Донской словарь. Материалы к изучению лексики донских казаков
Испанско-русский словарь