Статистика - Статей: 909699, Изданий: 1065

Искать в "Толковый словарь руссого языка под ред. Д.Н. Ушако..."
Сообщить об ошибке

ЗАКВАСКА



< ЗАКВАСИТЬ ЗАКВАШЕННЫЙ >


ЗАКВАСКА, закваски, мн. нет, "жен."
1. Действие по гл. "заквасить" - заквашивать. Закваска хлебов началась с вечера.
2. Вещество, вызывающее брожение, фермент (дрожжи, остаток кислого теста и т.п.). Положить закваску в тесто.
3. перен. Зачатки характера, духовного склада, заложенные в человеке воспитанием, условиями, средой ("разг."). Он из рабочей семьи, хорошей закваски.


Еще в энциклопедиях

ЗАКВАСКА КОРМА Сельскохозяйственный словарь-справочник
(ЗАКВАСКА КОРМА)
ЗАКВАСКА Толковый словарь руссого языка под ред. Д.Н. Ушакова
(ЗАКВАСКА)
закваска Малый академический словарь
(закваска)
старая закваска Большой толково-фразеологический словарь Михельсона
(старая закваска)
ЗАКВАШИВАТЬ Даль В.И. Толковый словарь живого великорусского языка: В 4 т.
(ЗАКВАШИВАТЬ)
ЛАБА Даль В.И. Толковый словарь живого великорусского языка: В 4 т.
(ЛАБА)
ОКВАШИВАТЬ Даль В.И. Толковый словарь живого великорусского языка: В 4 т.
(ОКВАШИВАТЬ)
ПОДКВАШИВАТЬ Даль В.И. Толковый словарь живого великорусского языка: В 4 т.
(ПОДКВАШИВАТЬ)
ПОДХЛЕБЬЕ Даль В.И. Толковый словарь живого великорусского языка: В 4 т.
(ПОДХЛЕБЬЕ)
УКВАШИВАТЬ Даль В.И. Толковый словарь живого великорусского языка: В 4 т.
(УКВАШИВАТЬ)
339 Энциклопедический словарь Русского библиографического института Гранат
(339)
341 Этимологический словарь русского языка
(341)
КВАС Даль В.И. Толковый словарь живого великорусского языка: В 4 т.
(КВАС)
НАКВАШИВАТЬ Даль В.И. Толковый словарь живого великорусского языка: В 4 т.
(НАКВАШИВАТЬ)
169 Энциклопедический словарь Т-ва "Бр. А. и И. Гранат и К°"
(169)
138 Энциклопедический словарь Т-ва "Бр. А. и И. Гранат и К°"
(138)
СКВАШИВАТЬ Даль В.И. Толковый словарь живого великорусского языка: В 4 т.
(СКВАШИВАТЬ)
Энзимология Биологический энциклопедический словарь
(Энзимология)
ВЫЧУГ Сельскохозяйственный словарь-справочник
(ВЫЧУГ)
гляговый Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера
(гляговый)

В интернет-магазине DirectMedia