Статистика - Статей: 909699, Изданий: 1065

Искать в "Сельскохозяйственный словарь-справочник..."

СЛИВКИ





молочный пищевой продукт, получаемый отстаиванием молока или отделением С. на сепараторе. С. идут на изготовление масла. С. содержат 15-30% жира. 1 кг С. получается из 10-11 кг молока.



Еще в энциклопедиях


В интернет-магазине DirectMedia