Полипептиды

ПОЛИПЕПТИ́ДЫ, полимеры, построенные из остатков аминокислот (от 6–10 до неск. десятков). Условная граница между П. и белками лежит в области мол. м. 6000 (ниже неё – П., выше – белки). Белки синтезируются на рибосомах в виде полипептидных цепей ("один ген – одна полипептидная цепь"). Белок может состоять из неск. полипептидных цепей, каждая из к-рых синтезируется отдельно, и лишь затем они соединяются вместе (как, напр., у гемоглобина). Мн. антибиотики, гормоны, токсины – П. Осуществлён химич. синтез многих П. См. также "Белки", "Пептиды".