жженка
напиток из смеси коньяка (рома), лимона и сахара, расплавляющегося в огне зажженного коньяка
Ср. Марина принесла бутылку рому, лимон, сахар, и жженка запылала.
Гончаров. Обрыв.
Ср. Многоопытный жженковаритель скрестил над сосудом два обнаженных сабельных клинка.
Крестовский. Очерки кавалеристской жизни.
См. "пунш".
Еще в энциклопедиях
Русская мысль и речь: свое и чужое. Опыт русской фразеологии. Сборник образных слов и иносказаний
(243)
Большая Энциклопедия. Словарь общедоступных сведений по всем отраслям знаний. Двадцатый том. Чахотка легких - V
(424)
Большой толково-фразеологический словарь Михельсона
Толковый словарь руссого языка под ред. Д.Н. Ушакова
Риман Г. Музыкальный словарь
Малый академический словарь
Даль В.И. Толковый словарь живого великорусского языка: В 4 т.
Музыкальный словарь. О-Я
Краткий словарь шести славянских языков
Словарь церковно-славянского и русского языка
Терминологический медицинский словарь на латинском, немецком, французском и русском языках