Статистика - Статей: 909699, Изданий: 1065

Искать в "Этимологический словарь русского языка Макса Фасме..."
Сообщить об ошибке

борщ



< борть борюсь >


растение "борщевник, Heracleum spondylium"; "похлебка из красной свеклы", укр. борщ, словен. br̀šč "борщевник, целебная трава", чеш. bršt' растение "медведка", польск. barszcz "борщевник", "похлебка из красной свеклы", в.-луж. baršć "целебная трава", н.-луж. baršć "борщевник"; см. Бернекер 1, 109. Первичное знач. "борщевник"; знач. "похлебка из красной свеклы" явилось в результате переноса названия похлебки, которую раньше варили из борщевника, на новое блюдо; см. Ростафинский у Бернекера 1, там же. Поскольку это растение имеет острые листья, название производят из *bhr̥sti̯o-; ср. лтш. burkšis, burksnis "Aegopodium podagria", по Эндзелину (ЖМНП, 1910, июль, стр. 200), из *bur(k)šḱis

Этимологический словарь русского языка. — М.: Прогресс. . 1964—1973.



Еще в энциклопедиях

Борщ Тупиков Н. М. Словарь древне-русских личных собственных имен
(Борщ)
БОРЩ Даль В.И. Толковый словарь живого великорусского языка: В 4 т.
(БОРЩ)
БОРЩ Толковый словарь руссого языка под ред. Д.Н. Ушакова
(БОРЩ)
борщ Малый академический словарь
(борщ)
Борщ Биографический энциклопедический словарь
(Борщ)
Борщ-Компониец Биографический энциклопедический словарь
(Борщ-Компониец)
борщ Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера
(борщ)
БАРШЕВЕНЬ Даль В.И. Толковый словарь живого великорусского языка: В 4 т.
(БАРШЕВЕНЬ)
91 Ботанический словарь
(91)
ЗАПУЗДРИТЬ Даль В.И. Толковый словарь живого великорусского языка: В 4 т.
(ЗАПУЗДРИТЬ)
39 Ботанический словарь
(39)
БОДРАН Даль В.И. Толковый словарь живого великорусского языка: В 4 т.
(БОДРАН)
ДЕДЕЛЯ Даль В.И. Толковый словарь живого великорусского языка: В 4 т.
(ДЕДЕЛЯ)
ПАСТЕРНАК Даль В.И. Толковый словарь живого великорусского языка: В 4 т.
(ПАСТЕРНАК)
ПИКАН Даль В.И. Толковый словарь живого великорусского языка: В 4 т.
(ПИКАН)
ПРИКИСАТЬ Даль В.И. Толковый словарь живого великорусского языка: В 4 т.
(ПРИКИСАТЬ)
ПУЧКА Даль В.И. Толковый словарь живого великорусского языка: В 4 т.
(ПУЧКА)
борщок Малый академический словарь
(борщок)
131 Словарь украинского языка
(131)
45 Этимологический словарь современного русского языка
(45)

В интернет-магазине DirectMedia