Браунштейн
Браунштейн, Александр Евсеевич
[р. 13 (26) мая 1902] - сов. биохимик, действит. чл. Академии мед. наук СССР (с 1945). В 1925 окончил Харьков. мед. ин-т. В 1930-35 работал в Биохимич. ин-те Наркомздрава СССР, с 1936 - во Всесоюзном ин-те экспериментальной медицины, затем в Ин-те биологич. и мед. химии Академии мед. наук СССР. Исследования посвящены вопросам обмена азотистых веществ (аминокислот, белков) и энзимологии. Открыл процесс ферментативного переаминирования аминокислот (1937), исследовал его биологич. роль и дал новые представления о главных путях ассимиляции и диссимиляции азота у животных и др. организмов (1939-57); показал некоторые др. ферментативные превращения аминокислот (1948-52); обнаружил ряд функций витамина Б6 в превращениях триптофана, оксиаминокислот и серосодержащих аминокислот (1949-56) и др. Лауреат Сталинской премии (1941).
Соч.: Образование аминокислот путем интермолекулярного переноса аминогруппы, "Биохимия", 1937, т. 2, вып. 2 (совм. с М. Г. Крицман); Биохимия аминокислотного обмена, М., 1949; Теория процессов аминокислотного обмена, катализируемых пиридоксалевыми энзимами, "Биохимия", 1953, т. 18, вып. 4 (совм. с M. M. Шемякиным); Витамины группы В и процессы обмена аминокислот (Доклад...), "Украинский биохимический журнал", 1955, т. 27, № 4.