РЫБИЙ ЖИР
ценное лечебное средство для предупреждения рахита и авитаминоза. Получается из печени морских рыб (треска, усач, ивасси и др.) и зверей (дельфин, белуха, тюлень). Имеет важное значение для современного птицеводства при выращивании цыплят в клетках и при искусственном выведении цыплят на батарейных фабриках, а также при содержании кур без выгулов. Р. ж. подбавляется в корм птицы от 1 до 2% кормовой дачи. Употр. также для лечения других с.-х. жив. (телят, поросят) при явных признаках рахита. Хранить следует в темной стеклянной посуде в затемненном помещении, в сухом подвале, при невысокой температуре.