Статистика - Статей: 909699, Изданий: 1065

Искать в "Биологический энциклопедический словарь..."

Мята





МЯ́ТА (Mentha), род многолетних трав сем. губоцветных. 20–25 видов, большинство в умеренном поясе Сев. полушария. Распространённая среди видов М. двудомность способствует образованию межвидовых гибридов. Как эфирномасличные и лекарств, растения неск. видов М. с давних пор культивируются во мн. странах мира. В СССР осн. р-ны возделывания – Краснодарский край, Украина, Молдавия и Белоруссия. В культуре чаще всего М. перечная (М. piperita) – гибрид М. водной и М. колосовой (М. aquatica × М. spicata), в диком виде неизвестна. Трава М., богатая эфирным маслом, содержащим ментол, применяется как лекарств. средство. Масло употребляют также в парфюмерии и в пищ. пром-сти.


Еще в энциклопедиях


В интернет-магазине DirectMedia