Маслина
МАСЛИ́НА, олива (Olea), род растений сем. маслиновых. Вечнозелёные деревья или кустарники выс. до 1015 м. Листья супротивные, ланцетные, кожистые. Цветки мелкие, беловатые, чаще обоеполые, душистые, в пазушных соцветиях. Плод костянка. Ок. 60 видов, в тропиках и субтропиках. М. характерный элемент жестколистных кустарников и редкостойных лесов. В культуре как масличное растение М. культурная, или оливковое дерево (О. еиrораеа). Долговечные (живут до 1000 лет), ветроопыляемые растения. Мякоть плодов содержит 2580% невысыхающего масла (лучшие сорта его известны как прованское). Культура М. известна с 32-го тыс. до н.э. Крупные плантации гл. обр. в странах Средиземноморья. В СССР её выращивают в Туркмении, Грузии, Азербайджане, Крыму.
Иллюстрация
Иллюстрация

Маслина: а цветущая ветвь; б цветок; в завязь (продольный разрез); г плод; д он же в разрезе
Еще в энциклопедиях

(308)

(391)