Липоевая кислота

ЛИПÓЕВАЯ КИСЛОТÁ, тиоктовая кислота, насыщенная жирная серусодержащая к-та. Присутствует в тканях животных, растений и в микроорганизмах. Входит в состав мультиферментного комплекса, катализирующего окислительного декарбоксилирование α-кетокислот (пировиноградной, α-кето- глутаровой). Промежуточный акцептор водорода и ацильных остатков, что связано со способностью Л. к. к обратимому восстановлению до дигидролипоевой к-ты. Незаменимый фактор роста (витамин) для молочнокислых бактерий. Применяют в медицине.

Формула