
* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
1101 СУЛЬФАЦИЛ — СУЛЬФИДЫ 1102 р е а к ц и я п р и м е н я е т с я д л я п е р е в о д а в р а с т в о р и м ы е со е д и н е н и я веществ, н е р а с т в о р и м ы х в к и с л о т а х , н а п р . прокаленных окислов алюминия, хрома и железа, превращающихся при сплавлении с бисульфатами или пиросульфатами в растворимые С . : А 1 0 + З К 3 0 — = A l ( S 0 ) 4 - 3 K S 0 . С. н а з . т а к ж е э ф и р ы с е р н о й к и с л о т ы (см.Эфиры сложные). 2 3 2 2 7 2 4 3 2 4 А. Я . Головачева, И. С. Львова. С У Л Ь Ф А Ц И Л (альбуцид, суламид, п-аминобенз о л с у л ь ф а ц е т а м и д ) C H O N S , м о л . в. 213,26 — белый кристаллич. порошок , / без з а п а х а ; т. п л . 178—181°, V ^ / ° р а с т в о р и м в 200 в е с . ч. хо¬ лодной воды ( з н а ч и т е л ь н о легче в г о р я ч е й ) , р а с т в о р и м в с п и р т е , в р - р а х е д к и х щ е л о ч е й и м и н е р а л ь н ы х к-т. П р и р а с т в о р е н и и С. в р а з б . H C l , п р и б а в л е н и и 0,1 н. р - р а N a N 0 и смешении с щ е л о ч н ы м р-ром р-нафтола появляется вишнево-красное окрашивание; к о л и ч е с т в е н н о е о п р е д е л е н и е С. см. Стрептоцид. С. получают след. образом: 8 l e s 2 л 2 й 3 2 (СН СО) О 3 а HoN SOo-NH- ZnC4- н соигН^ 3 ^-SO HN-сосн 2 3 N a 0 H *» а в м о л е к у л е б е л к а , и г р а ю т с у щ е с т в е н н у ю р о л ь в соз дании и поддержании нативной структуры белков, к - р а я о п р е д е л я е т и х с п е ц и ф и ч . ф у н к ц и о н а л ь н ы е свой ства. И з в е с т н о более 100 ф е р м е н т о в , а к т и в н о с т ь к - р ы х о п р е д е л я е т с я н а л и ч и е м в и х с т р у к т у р е С. г. Х о т я м е х а н и з м у ч а с т и я С. г . в к а т а л и т и ч . р е а к ц и я х в ы я с нен не во всех с л у ч а я х , о д н а к о у с т а н о в л е н о , что бло к и р о в а н и е С. г. л ю б ы м способом ( о к и с л е н и е , а л к и л и р о в а н и е и т. д.) п р и в о д и т к с н и ж е н и ю и л и полной потере ф е р м е н т а т и в н о й а к т и в н о с т и . С. г . ферментов участвуют в образовании комплексов с субстратами, коферментами и каталитически активными ионами металлов. У с л о в н о в б е л к а х р а з л и ч а ю т 3 т и п а С. г.: л е г к о р е а г и р у ю щ и е (дают р е а к ц и ю с н и т р о п р у с с и д о м , о к и с ляются феррицианидом, порфириндином, алкилир у ю т с я и о д а ц е т а м и д о м ) ; в я л о р е а г и р у ю щ и е (не дают н и т р о п р у с с и д н о й р е а к ц и и , о к и с л я ю т с я иодом, о-иодоз о б е н з о а т о м , дают м е р к а п т и д ы с ге-хлормеркурибензоатом); « з а м а с к и р о в а н н ы е » С. г., к - р ы е у д а е т с я обна ружить в белках с помощью различных реакций лишь после денатурации белков. К о л и ч е с т в е н н о е о п р е д е л е н и е С. г. в б е л к а х и мер каптанах производят амперометрич. титрованием р - р а м и AgNOg и H g C l , а т а к ж е с п е к т р о ф о т о м е т р и ч . титрованием р-ром п-хлормеркурбензоата. 2 В м е д и ц и н е С. п р и м е н я ю т обычно в виде х о р о ш о р а с т в о р и м о г о в воде н а т р и е в о г о п р о и з в о д н о г о С. С. обладает л е ч е б н ы м действием п р и с т р е п т о к о к к о вых, гонококковых, пневмококковых, стафилококко вых и др. инфекциях; применяют для лечения инфи цированных ран и инфекций, вызванных кишечной п а л о ч к о й . Особенно х о р о ш и е р е з у л ь т а т ы п о л у ч а ю т п р и л е ч е н и и г н о й н ы х я з в р о г о в о й о б о л о ч к и , п р и гоно рейных заболеваниях глаз, при конъюнктивитах и др. СУЛЬФГИДРИЛЬНЫЕ ГРУППЫ — функцио нальные H S - г р у п п ы органич. соединений. Наиболее в а ж н ы м и х и м и ч . с в о й с т в а м и С. г. я в л я ю т с я : относи тельная легкость их окисления с образованием дисульфидной — S — S - с в я з и ; о б р а з о в а н и е т и о э ф и р о в при в з а и м о д е й с т в и и С. г. с к а р б о н о в ы м и к-тами и с и х производными (галогенангидридами, ангидридами); а л к и л и р о в а н и е С. г. э л е к т р о ф и л ь н ы м и р е а г е н т а м и (а-галогенокетоны, непредельные соединения с поля р и з о в а н н ы м и двойными с в я з я м и , н а п р . N - э т и л и м и д м а л е и н о в о й к-ты); в з а и м о д е й с т в и е с а л ь д е г и д а м и и кетонами с образованием полумеркапталей и полумеркаптолей; взаимодействие с ионами т я ж е л ы х металлов с образованием трудно растворимых слабодиссоциир у ю щ и х м е р к а п т и д о в т и п а RSMe (см. Меркаптаны). С. г. с л а б о и о н и з и р о в а н ы , и х рК в р а з л и ч н ы х соедине н и я х имеют в е л и ч и н у 8—10; о н и , п о - в и д и м о м у , способ ны о б р а з о в ы в а т ь водородную связь с э л е к т р о о т р и ц а т е л ь ными г р у п п и р о в к а м и , о д н а к о г о р а з д о более с л а б у ю , чем, н а п р . , г и д р о к с и л ь н ы е г р у п п ы . С. г. и г р а ю т в а ж н у ю р о л ь в б и о х и м и ч . п р о ц е с с а х . С. г. т а к и х н и з к о м о л е к у л я р н ы х с о е д и н е н и й , к а к кофермент А, глютатион, липоевая кислота, способ н ы о б р а з о в ы в а т ь тиоэфиры и у ч а с т в о в а т ь в фермента т и в н ы х р е а к ц и я х п е р е н о с а а ц и л ь н ы х о с т а т к о в . С. г. белков п р и н а д л е ж а т о с т а т к а м ц и с т е и н а ; они п р и н и мают у ч а с т и е в с о з д а н и и в т о р и ч н о й и т р е т и ч н о й с т р у к т у р б е л к о в з а счет в з а и м о д е й с т в и я с д р у г и м и ф у н к ц и о н а л ь н ы м и г р у п п а м и п о л и п е п т и д н о й цепи: ж е с т к о е с ш и в а н и е о т д е л ь н ы х цепей ( н а п р . , в и н с у л и н е ) и л и у ч а с т к о в о д н о й цепи ( н а п р . , в т р и п с и н е , х и м о т р и п с и не и д р . ф е р м е н т а х ) путем о б р а з о в а н и я д и с у л ь ф и д н ы х мостиков; образование водородных связей и координа ц и о н н ы х с в я з е й с у ч а с т и е м м е т а л л о в и т. п . С. г., участвуя в создании разнообразных химич. связей Лит. с м . п р н с т . Стрептоцид. В. А. Засосов. Лит.: Т о р ч и н с к и й Ю. М., Усп. соврем, биологии, 1961, 5 1 , в ы п . 3, 261; 1963, 5 5 , в ы п . 2, 161; T h e enzymee, ed. P . D . B o y e r [a. o.], v . 1, N . Y . , 1959, p. 511; A d v a n c e s i n protein c h e m y s t r y , v . 14, N . Y . — L . , 1959, p. 255. JO. M. Торчинский. С У Л Ь Ф И Д И Н [2-(п-аминобензолсульфамидо)-пиридин] C H 0 N S , м о л . в . 249,28 — б е л ы й и л и с л е г к а желтоватый кристаллич. ,—, порошок, без з а п а х а ; # N^( _ o - H N — р а с т в о р и м в воде, —У ™ хорошо — в разб. к-тах и щелочах, трудно — в с п и р т е , н е р а с т в о р и м в эфире и б е н з о л е . Д л я к а чественного о п р е д е л е н и я С. р а с т в о р я ю т в разб. H C l , п р и б а в л я ю т р-р N a N 0 и р-р р - н а ф т о л а в разб. р-ре NaOH; появляется темно-красное окра ш и в а н и е . Д л я к о л и ч е с т в е н н о г о о п р е д е л е н и я С. р а с т в о р я ю т в ацетоне и т и т р у ю т 0,1 н. N a O H в п р и с у т ствии т и м о л ф т а л е и н а к а к и н д и к а т о р а до г о л у б о г о окрашивания. С. п о л у ч а ю т в з а и м о д е й с т в и е м n - а ц и л а м и н о б е н з о л с у л ь ф о х л о р и д а с 2 - а м и н о п н р и д и н о м в среде п и р и д и н а : u n 2 3 м а л 0 2 S 2 2 AcHN S0 CI 2 NaOH AcHN SO.HN N С.— один и з п е р в ы х с у л ь ф а м и д н ы х п р е п а р а т о в , в в е д е н н ы х в м е д и ц и н с к у ю п р а к т и к у в СССР; а к т и в е н по о т н о ш е н и ю к п н е в м о к о к к а м , с т р е п т о к о к к а м , стафи л о к о к к а м и д р . м и к р о о р г а н и з м а м . Особое з н а ч е н и е имел при лечении крупозного воспаления л е г к и х ; бла г о д а р я С. с м е р т н о с т ь п р и этом з а б о л е в а н и и б ы л а све д е н а к м и н и м у м у . В п о с л е д н и е годы м а л о у п о т р е б л я ется из-за токсич. свойств. Лит. см, п р и ст. Стрептоцид. В. А. Засосов. С У Л Ь Ф И Д Ы — соединения серы с электроположи тельными элементами, гл. обр. с металлами, а также с н е м е т а л л а м и , более э л е к т р о п о л о ж и т е л ь н ы м и , чем с е р а ( В , Si, Ge, Р , As). С. могут р а с с м а т р и в а т ь с я к а к соли с е р о в о д о р о д н о й к - т ы H S , к - р а я вследствие сво ей д в у х о с н о в н о с т и д а е т две г р у п п ы С.— н о р м а л ь н ы е и л и д в у з а м е щ е н н ы е , Me S, и к и с л ы е , и л и г и д р о с у л ь 2 2