БЕШБАРМАК
БЕШБАРМАК
БЕШБАРМАК, бишбармак м. у башкиров и киргизов, в переводе пятипалое (блюдо), вареное и крошеное мясо, обыкновенно баранина, с прибавкою к навару муки, круп; едят горстью. О дурно приготовленном кушанье говорят (оренб.): это какой-то бишбармак, крошево.
Даль В.И. Толковый словарь живого великорусского языка: В 4 т.
Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера
3333 каверзных вопроса и ответа
Большой орфографический словарь русского языка: 106 000 слов
Орфоэпический словарь современного русского языка
Энциклопедический лексикон— Бин
Энциклопедический лексикон— Дион