
* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
315 СКОТОВОДСТВО. 31G •одинъ главный кормъ, м о ж е т ъ no-Ьяаться въ о д номъ макскмалькомъ к о л и ч е с т в * , а д р у г а я въ нъ•сколько иномъ; п о э т о м у и о ж и д а е м ы й средшй п р и в * с ъ не м о ж е т ъ быть п р и н о р м а к ъ , къ к о т . онъ стремится, р а з ъ навсегда о д н н м ъ и т ь м * ж е . 1Чъмецк1я нормы и м е ю т * в ъ в и д у Sonte требова тельный р ы н о к ъ , не допускахицёй прим£ненёя о т д е л ь н ы х * о с н о в н ы х ъ и п р и б а в о ч н ы х * кормовъ в ъ столь б о л ь ш и х ъ к о л и ч е с т в а х ъ , какъ у н а с ъ , и оценивающей „ с п е л о с т ь " с к о т а н е с т о л ь грубо. В ъ виду п о с л е д н я я обстоятельства немецкёа нормы и м е ю т ь в ъ виду д о в е с т и с к о т ъ обязательно д о и з в е с т н о й с р е д н е й фактическойупитанности (опре деляемой по в е с у и к а ч е с т в у т у ш и ) , что не т а к е в а ж н о у насъ; о н е п р е д п о л а г а ю т ъ п о э т о м у , что откормъ заканчивается именно при ея достиженёи. Бодиско ж е п р о с т о у ч и т ы в а е т * , когда ежедневный привпсъ, п е р е в е д е н н ы й в ъ среднёя ц е н ы , с о о т в е т с т в е н н о о п л а т е ж и в о г о в е с а , не о п л а ч и в а е т * дневного прокормленёя (иными с л о в а м и , при от к о р м е з а границей с л е д у е т ъ п р е д п о л о ж и т ь , что п о д ъ коиецъ откорма небольшой п р и в е с ь м о ж е т ъ с а м ъ по с е б е и н е оплачиваться, сплачиваясь т е м ъ , что в с я т у ш а д о с т и г а е т ъ благодаря е м у нормальной е т о и к е с т и ) . И з ъ с к а з а н н а я очевидно, •что для н а с ъ и н т е р е с н о и н е к е ц х ё я и русская нормы, т а к ъ к а к ъ о н е и м е ю т ъ н е с к о л ь к о разный х м ы с л * и з а м е ш а т ь д р у г ъ друга не м о г у т ъ . Н е мецкзя являются обычными с р е д н и м и , а русскёя ' п р е д с т а в л я ю т * и х ъ примененёе къ 6onfee в а ж н ы м ъ для насъ частным* случаямъ, приближаясь уже несколько по своему характеру к ъ к е р м о в ы м е р е ц е п т а м * , т . - е . къ т о м у т к п у , к е к о т . у ж е ц е л н комъ относятся указания, аналогичный в ы в о д а м * Р о к е р а . Нормы Бодиско п р е д с т а в л я ю т ъ собою, агакъ у ж * с к а з а н о , т о л ь к о матерёалъ д л я в ы - о д а русскихъ нормъ; э т о о б у с л о в л и в а е т с я у ж е т е м ъ , •что е н ъ обычно з а д а в а л е вволю основные корма, ч т о несомненно не в п о л н е правильно. К р о м е того, •выводя и х ъ , о н * н е с ч и т а л с я п р а в и л ь н о с ъ в е с о м * ж и в о т н ы х * , п о ч е м у в ъ р а з н ы х ъ именёяхъ и д л я р а з н ы х ъ воловъ одного и того ж е и м е ш я испытыв а л и с ь въ с у щ н о с т и прёемы в е о д н и и т е ж е , а различные. В ъ б у д у щ е м ь , однако, б л а г о д а р я е м у , б у д е т * легче вывести с о о т в е т с т в у ю щ е е р е ц е п т ы н о р м ы . Пока ж е м о ж н о дать ерлдюя кормы для русскихъ условёй, и н т е р е с о в а в ш и х * Б о д и с к о . Онъ м е г у т * и м е т ь следующей в и д * . О п ы т ъ п о к а з ы в а е т е , что в * с р е д н е м * надо и м е т ь в ъ виду 5 п е трёодове, включая п р е д в а р и т е л ь н ы й . П е р в ы й и м е е т е , конечно, з н а ч е т е п о д г о т о в и т е л ь н а я и в * т е •ченёе е г о даются т о л ь к о грубые н сочные корма б е з ъ прибавки з е р н о в ы х ъ ; п р о д о л ж а е т с я о н ъ не м е н е е недели, а д л я б о л е е и с т о щ е н н ы х ъ ж и в о т « ы х ъ 10—14 д н е й . З а т е м ъ в ъ теченёе н е д е л и в е д е т с я постепенный п е р е х о д ъ к ъ н а с т о я щ е м у от•сорму при п о с л е д о в а т е л ь н ы х ъ п р и б а в к а х ъ з е р н о в о г о корма. П р о д о л ж и т е л ь н о с т ь к а ж д а г о с л е д у ю щ а я перюда о т к о р м а п р и м е р н о 21 л е н ь , а общая ( б е з ъ предварит, п е р ) — 84. Т а к о е , д е л е н ё е вызы в а е т с я т е м ъ , что к а ж д а я дача н а ч и н а е т ъ ж и в о т н ы м * приедаться п р и м е р н о ч е р е з ъ 3 н е д е л и ; что•бы и з б е ж а т ь эт_ого, п о с т е п е н н о ( о т ъ перёода къ лерёоду) вводятЪ б о л е е в к у с н ы е к о р м а (патону, с у х о й „жоме" и т . д . ) , у м е н ь ш а ю т ъ количество г р у б ы х ъ кормовъ, а т а к ж е и о с н о в н о г о к о р м а , уве л и ч и в а ю т * дачу з е р н о в ы х ъ к о р м о в * . Д л я вола, и м е ю щ а я въ н а ч а л е о т к о р м а в е с * 30 п у д . , при м е р н о е количество корм. е д . к б е л к а д о л ж н о быть по п е р ё о д а м * ' с л е д у ю щ и м * : as i > & « • • - • X 5 о • со со > X < & •§? * «5 : * в 1 а 2? C O т v3 *ф *5 IN - $ i ш ;Й в Ш * Ш I *» • • а • •а: о К о а w » V % о . • • , • 4 Я о щ с о х о « « 3 £ S , * щ о tс , • * Щ g S к «орм. е д . . •белка. . . I 25 1,6—1,7; It 28 3,8—1,9; Ш 32 2—2,1; IV 34 2,1-2,2- В о з ь м с к ъ какъ о с н о в н о й п р и м е р е о т к о р м ъ жомомъ. Можно принять, что в о л ъ у к а з а н н а я s t c a м о ж е т ъ с ъ е с т ь с ъ п о л ь з о й в ъ п е р в о е время от корма 140 ф . в ъ д е н ь ж о м а , а п о д ъ к о н е ц * около 100. Грубаго корма б у д е т ъ д е с г а т о ч н о около 18 ф. в ъ первомъ с л у ч а е и около 10 в о в т о р о м * (круп ному волу к о ж н о д а т ь п р и м е р н о на 20 ф. ж о п а б о л ь ш е , а грубаго корма фунта на 3). С ъ п о м о щ ь » э т и х * д а н к ь х ъ с о с т а в и т ь дачи у ж е легко. I П р и о т к о р м е свеклой м о ж н о с о с т а в л я т ь д а ч и п р и м е р н о т а к ъ ж е , но принимая во в н и м а й i e , что е я д а ж е крупные волы п о е д а ю т * н е с к о л ь к о м е н ь ш е , а именно по п е р ё о д а м ъ , п р и м е р н о : 120, 112, 1С0, 90. К р о м е т о г о с ъ патокой с л е д у е т ъ в ъ э т о м ъ с л у ч а й быть о с т о р о ж н ы м ъ , т а к ъ какъ она легче вызы в а е т е поносы, уменьшая п р и в е с * . Чтобы полу ч и т ь н е худшёй п р и в е с ъ при б а р д е , необходимо о т р е ш и т ь с я въ е щ е б о л ь ш е й с т е п е н и , ч е м ъ прн р а э с м о т р е н н ы х ъ у ж е с л у ч а я х ъ , о т ъ стремления кормить о с н о в н ы м * к о р м о м ъ вволю ( в ъ в и д у при ч и н * , у ж е у к а з а н н ы х * выше). Невнимание къ а т о м у о б с т о я т е л ь с т в у было одной У З Ъ г л а в н ы х * причине^ почему Б о д и с к о не п о л у ч и л * при т а к о м ъ о т к о р м е х о р о ш и х * р е з у л ь т а т о в * . Б э р д ы л у ч ш е не д а в а т ь б о л ь ш е б в е д . в ъ первый перёодъ, 5 в о в т о рой и 3 - х ъ в ъ третёй ( к ъ концу о т к о р м а е я л у ч ш е д а т ь е щ е меньше). Г р у б а г о корма ж е л а т е л ь н о н а з н а ч а т ь около 25 ф. С ъ з е р н о в ы м ъ о т к о р м о м ъ о п ы т о в ъ р у с с к и х ъ с д е л а н о м а л о , т. к. опыты Бо д и с к о были не в п о л н е удачны. (Это о б с т о я т е л ь с т в о довольно п о у ч и т е л ь н о , т . к. у к а з ы в а е т * б о л е е всего на необходимость вырабатывать д е т а л ь ный нормы с а м о с т о я т е л ь н о , считаясь с * о с о б е н ностями рынков*, и принимай во вниманёе главиыя д е т а л и г ь х ъ * р о ц е с с о в ъ , которыя с в я з ы в а ю т с я с ъ т е м ъ , что мы грубо обозначаее-ъ п р и в е с о м ъ . С н а чала Б . п р н м е н я л ъ просто американскёя нормы какъ таковыя, потому ч т о Америка—страна к у к у р у з ы , а д е л о шло и м е н н о о б ъ о т к о р м е э т и м ъ з е р н о м * . Н о такъ какъ у н а с ъ о ц е н и в а е т с я п р е ж д е г е з г о п р и в е с * , въ малой з а в и с и м о с т и о т * е я к а ч е с т в а , а в ы г о д е н * т о л ь к о очень у д а ч н ы й , а н е среднёй о т к о р м * , о т к о р м ъ такого т и п а о к а з а л с я н е в ы г о д н ы м * . П о з д н е е испробованы были дачи