
* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
В молекулярных кристаллов. Ван-дер-ваальсовы силы на больших расстояниях носят характер притяжения, зависящего от расстояния между атомами или молекулами r и достигающего максимального значения, сменяющегося отталкиванием, соответствующем столкновению твёрдых сфер. Потенциальная энергия U(r) сил Ван-дерВаальса имеет минимум на определённом расстоянии d, соответствующем по порядку величины равновесному расстоянию между атомами в молекуле или кристалле. Ван-дер-ваальсовы силы имеют электрическую и квантово-механическую природу, среди них выделяют силы ориентационного, индукционного и дисперсионного (квантово-механического) взаимодействия. В 1955 г. росс. физик Е. М. Лифшиц создал общую теорию вандер-ваальсовых сил притяжения между макроскопическими телами. реакции возрастает в 2−4 раза. Правило Вант-Гоффа применимо лишь в ограниченном интервале температур и при средних скоростях реакций. ВАТТ (Вт), единица мощности любого источника энергии в системе СИ. Названа в честь англ. изобретателя Дж. Уатта (1736—1819). Ватт равен средней мощности, при которой за 1 с совершается работа 1 Дж, т. е. 1 Вт = = 1 Дж/с = 107 эрг/с = 1,36 · 10—3 л. с. ВАТТМЕТР, прибор для измерения электрической мощности, потребляемой участком (нагрузкой) электрической цепи постоянного или переменного тока. Ваттметры имеют две электрические цепи: тока (включаются в цепь нагрузки последовательно) и напряжения (включаются параллельно с нагрузкой). Наиболее распространены электродинамические ваттметры — электронные (для измерений мощности постоянного и переменного тока) и ферродинамические (для измерений мощности переменного тока). ВАН-ДЕР-ГРАА´ФА ГЕНЕРА´ТОР, см. Электростатический генератор. ВАНИЛИ´Н (4-гидрокси-3-метоксибензальдегид), бесцветные кристаллы (т. пл. 82 °С) с запахом ванили, мало растворимые в воде и хорошо — в органических растворителях. Содержится в эфирных маслах многих растений, особенно богаты им плоды ванили. Широко используется как ароматизатор в пищевой промышленности, душистое вещество в парфюмерии, служит исходным веществом при синтезе некоторых лекарственных средств. В гальванопластике ванилин добавляют в электролит для придания блеска получаемым покрытиям. СЕТЬ 2 R H 1 ВАНТ-ГОФФ (van’t Hoff) Якоб Хендрик (1852—1911), нидерл. химик; иностранный член-корреспондент Петербургской АН (с 1885). Один из основателей физ. химии и стереохимии. Сформулировал теорию пространственного расположения атомов в молекулах (1874). Предсказал изомерию алленовых соединений. Открыл закон осмотического давления, выяснил связь (1886—89) между осмотическим давлением раствора, упругосЯ. Вант-Гофф тью пара и точками замерзания и кипения, заложив основы общей теории растворов. Ввёл понятие подвижного равновесия и показал, что мерой хим. сродства является убыль свободной энергии в результате реакции. Нобелевская премия (1901). ВАНТ-ГО´ФФА ПРА´ВИЛО, закономерность, определяющая возрастание скорости химической реакции v с ростом температуры: v2 (T2) = v1 (T1) ⋅ γ (T2 — T1)/10, где v1 — скорость реакции при температуре T1, v 2 — скорость реакции при температуре T2, γ — коэффициент Вант-Гоффа. Экспериментально установлено, что величина коэффициента, в зависимости от природы реагирующих веществ, принимает значение от 2 до 4. Т. е. при увеличении температуры на каждые 10 °С скорость хим. Схема устройства и включения электродинамического ваттметра: 1 — неподвижная катушка; 2 — подвижная катушка; R — сопротивление; H — цепь тока ВАТТ-СЕКУ´НДА, то же, что джоуль. ВАТТ-ЧАС (Вт · ч), внесистемная единица работы и энергии, широко применяется в технике; 1 В · ч = 3600 Дж. ВЕ´БЕР Вильгельм Эдуард (1804—1891), нем. физик, иностранный член-корреспондент Петербургской АН (1853). Труды по электричеству и магнетизму. Совместно с К. Гауссом построил (1833) первый в Германии телеграф и разработал абсолютную систему электрических и магнитных единиц. Предпринял попытку построения теории электромагнетизма, предложил модель атома и др. ВЕ´БЕР (Вб), единица потока магнитной индукции и магнитного потока в системе СИ. Названа в честь В. Вебера; ранее называлась вольт-секундой (В · с). Вб — магнитный поток, при убывании которого до нуля в связанной с ним 94