переварить мысли

(иноск.) — понять, усвоить (как переваривают, усваивают пищу)

Ср. "У него голова не переваривает " — глуп, непонятлив.

Ср. Вы (на склоне лет)... оставили в себе способность переваривать пищу, но лишились способности переваривать мысли.