* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

4. Томаты помойте, нарежьте тонкими ломтиками, соедините с морковью, луком и перцем, добавьте растительное масло, уксус, сахар и соль. 5. Полученную массу выложите в литровые банки, накройте прокипяченными крышками, стерилизуйте на водяной бане в течение 20 минут и закатайте. Храните в холодном месте. Салат из томатов с яблоками Томаты - 1,5 кг, сладкий перец - 1 кг, яблоки - 600 г, белокочанная капуста -600 г, репчатый лук - 300 г, растительное масло - 300 мл, сахар - 4 столовые ложки, соль - 4 столовые ложки 1. У сладкого перца удалите плодоножки и семена, мякоть нарежьте соломкой. 2. Лук очистите и нарежьте кольцами. 3. Капусту помойте и нашинкуйте. 4. Томаты помойте и нарежьте кружочками. 5. У яблок удалите кожицу, семена и сердцевины, мякоть нарежьте дольками, соедините с капустой, луком, томатами и перцем, добавьте сах ар и соль и залейте растительным маслом. 6. Полученную массу переложите в литровые банки, накройте прокипяченными крышками, стерилизуйте на водяной бане в течение 10 минут и закатайте. 482