* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
После этого добавьте ломтики тыквы и варите на сильном огне до загустения.
6. За 5-10 минут до окончания приготовления добавьте ядра грецких орехов.
7. Готовый мед остудите, разлейте по полулитровым простерилизованным банкам и закатайте прокипяченными металлическими крышками.
Повидло из винограда по-молдавски
Виноград - 2 кг
1. Ягоды винограда переберите, помойте, удалите семена, положите мякоть в эмалированный таз и тщательно разомните.
2. Поставьте таз на огонь и варите содержимое при постоянном помешивании до тех пор, пока первоначальный объем массы не уменьшится в 2 раза.
3. Повидло поставьте на 20 минут в разогретую, но уже выключенную и остывающую духовку.
4. Горячее повидло разложите по полулитровым простерилизованным банкам и закатайте прокипяченными крышками.
Ежевика
Компот из ежевики
Ежевика - 1 кг, сахар - 1 кг, вода - 1 л
328