пилав
-а, м.
То же, что "плов".
У нас из мясных блюд приготовлен был для них нарочно пилав из баранины, ветчина. И. Гончаров, Фрегат «Паллада».
[тур. pilav]
Еще в энциклопедиях
Географическо-статистический словарь Амурской и Приморской областей со включением некоторых пунктов сопредельных с ними стран
(38)
Словарь болгарского языка по памятникам народной словесности и произведениям новейшей печати А-Н
(1263)
Даль В.И. Толковый словарь живого великорусского языка: В 4 т.
Толковый словарь руссого языка под ред. Д.Н. Ушакова
Малый академический словарь
Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера
Донской словарь. Материалы к изучению лексики донских казаков
Этимологический словарь русского языка
Большой орфографический словарь русского языка: 106 000 слов
Краткий словарь шести славянских языков
Большая медицинская энциклопедия
Словарь синонимов и антонимов русского языка для школьников