Статистика - Статей: 909699, Изданий: 1065

Искать в "Толковый словарь руссого языка под ред. Д.Н. Ушако..."

СОЛОДИТЬ





СОЛОДИТЬ, соложу, солодишь, "несовер.""насолодить"), что (спец.).
1. Растить, проращивать в тепле и сырости (зерно) для получения солода. Солодить ячмень.
2. Приводить в легкое сахарное брожение в сыром тепле. Солодить тесто. Солодить мучной раствор.


Еще в энциклопедиях


В интернет-магазине DirectMedia