КОНСЕРВИРОВАТЬ
КОНСЕРВИРОВАТЬ, консервирую, консервируешь, "совер." и "несовер." ("совер." также законсервировать), что.
1. Превратить (превращать) в консервы (спец.). Консервировать грибы. Консервировать фрукты. Консервированная рыба.
2. Предохранить (предохранять) от гниения или разрушения посредством каких-нибудь особых мер, операций (спец.). Консервировать деревянное сооружение (пропитывая предохранительными веществами). Консервировать внутренности животного в спирте.
3. Замедлить (замедлять), приостановить (приостанавливать) развитие, действие, деятельность чего-нибудь (книжн.). Консервировать какое-нибудь начинание. Консервировать предприятие.
Толковый словарь руссого языка под ред. Д.Н. Ушакова
Малый академический словарь
Полная энциклопедия домашнего консервирования. Живые витамины зимой
Домашнее консервирование. Соление. Копчение. Полная энциклопедия
Большой орфографический словарь русского языка: 106 000 слов
Street`s English. Словарь-справочник