САРЕПТСКАЯ ГОРЧИЦА
масличное раст. родом из Китая, вид горчицы, отличается длинным стручком и мелкими семенами. Возделывастся в Саратовском и (Сталинградском краях. С. г. сеется после пропашных ранней весной или поздней осенью, рядовой сеялкой при работе всех сошников и норме высева 5-8 кг семян на 1 га.

Сарептская горчица: 1-цветущая верхушка; 2-часть стебля с листьями; 3-цветок; 4-раскрытый плод стручок.
Повреждается земляной блохой, борьба с которой ведется опылением всходов мышьяковистокислым кальцием. Уборка и обмолот С. г. производятся так же, как хлебов. С. г. отличается заметной осыпаемостью. Убирать ее следует до полного созревания всех стручков. Она легко дозревает в снопах.
Еще в энциклопедиях
Полная иллюстрированная энциклопедия лекарственных растений России. Новое издание, исправленное и дополненное
(60)
Сельскохозяйственный словарь-справочник
Полная энциклопедия русского сельского хозяйства и соприкасающихся с ним наук
Малый академический словарь
Харьковский календарь на 1887 год. Книги 1-2
Русские ботаники. Биографо-библиографический словарь— Горленко
Географическо-статистический словарь Российской империи [в 5 томах]