ПИВНАЯ ДРОБИНА
отход пивоваренного производства. Содержит до 76% воды; ок. 3,5% переваримого белка. Откармливаемому и молочному скоту можно задавать 16-20 кг свежей П. д. при достаточном количестве грубого корма. Свежая П. д. скоро портится. Для сохранения П. д. ее подвергают сушке.
Высушенная П. д.-хороший концентрат, Давать, жив,; молочному скоту до 5 кг, рабочим лошадям до 1/3-1/2 рациона овса. По питательности 5 кг свежей П. д. равны 1 кормовой единице; сушеная П. д. заключает 18,1 % переваримого белка, и 1,1 кг ее равен 1 кормовой единице.
Сельскохозяйственный словарь-справочник
Энциклопедический словарь
Большая Энциклопедия. Словарь общедоступных сведений по всем отраслям знаний. Одиннадцатый том. Киты - Ландана