ОРПИНГТОН

английская порода яйце-мясных кур с преобладанием мясного направления. Наиболее известны черные, белые и палевые. Отличительные признаки белых О.: глаза красные, цвет кожи и ног телесный; гребень листовидный, средней величины, оперение обильное, рыхлое. Ушные мочки красные. Окраска белая. Насиживают. Яйца бурые (вес 50-65 г). Вес птицы первогодок: петуха 4-5 кг, курицы 3-3,8 кг. Хорошо откармливаются. Мясо белое и нежное. Яйценоскость средняя.