* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

057 КУЛЬТУРА СОЛОНЦОВЪ.—КУРЫ, НЫБОРЪ ПОРОДЫ. С58 обратимая, то псобход!Гвинее премя тщательно ценна разповвдноегь—мищки. тоже ncnancKU. следить за. состоятеиъ иола, ибо въ иротивиохъ но более мелкаго роста и от, красными лицами случав вся работа улучшешл можетъ легко про- (у н а с т о я щ и х * испанских* лицо н тшпыл мочки насть даромъ. белыя); цыплята нть более выносливы, да и Литература: Работы;, проф. Б. Dilgard и взрослым кйурн хорошо выносят* СУРОВЫЙ Loughridge, вимъщеппыя въ ежегодных* Отчо- климат*. тахъ КалифорнШскоЙ Опытной СтанцЫ (Кероп Итальянская куры по носкости занимают* of tbo Agricultural Experiment Station of the I ni- одно нз* первыхъ месть, перестают* нестись vereity of California) н бюллетенлхъ ся (.¥Jf 12S-A. тольво во вреня ляпящя и иъ болte с и л ь н ы е 133-й, 169-й).—Uilgard «Soile> изд. 1906 г.; От­ морозы. Цыплятъ никогда не высиживают*, а четы опытной станцш университета Штата потому при их* радведешн приходится поль­ Wyoming. — Bulletins of the Bureau of Soils I". S. зоваться другими наседками илп применять 14>p. of Agric. jVjjV 14-ft, 18-fl, 21-й. 34-й, 35-ft. искусственный вывод*. Лучшая, более пригод­ 42-й, 43-Й, 44-ft.—G. P. Koaden и др. «Text hook ная для условШ русских* хозяйствъ. разновид­ of Egyptian Agriculture* Vol. I , Cairo 1908.—W. Will- ность—итальянски куропатчатня; цыплята нхъ cocks -Egyptian Irrigations, н др.—А- И. Остря- достаточно ИЫПОСЛИВЫВ особым* заболеваниям*, KOпъ B i U m e условШ иоверхностнаго увлажне- какъ утверждают* некоторые нзъ авторов*, они H U на процессы почаооброзовашя въ сухихъ не подвергнуты; разведете итальянских* курообластях*".- Коссовичъ „Солонцы, отношепе патчатыхъ упрочилось во многих* русских* въ НЕМЪ растетй н методы опредълетя солон- хозяйствах* не только южной Poccin, но сред­ цеватостн почвъ" Жур. Опыт. Агр. 1903 кн. I . н е й н даже северной,—их* .удачно разводят*, (Въ двухъ последних* работать есть почти например* в* губ. Лпфляндсвой, Псковской, полная бибиографьл солонцовъ на русском* и Петербургской н др. иностранных* языкахь до того времени).— Н. ТуФавером пли какъ пхъ еще называют* т лайковъ Солонцы, нхъ утилизаци и тлучше- нас*, фавроли, какъ показал* деелтилетндй опыт* т е вь „Туркесг. Сельск. Хоз." 1909 г., августъ содержашл ихъ въ суровых* климатических* и въ „Сельском* Хозяйствъ н Лесоводстве" за условихъ (Новгородская губ.), являются пре­ 1910 годъ. j И. Тилайкоеъ. красными мясными, скороспелыми, а вместе К у р ы ")—вьдборъ п о р о д ъ д л я р а з - выносливыми н стойкими — ихъ превосходная в е д е ш я . Прн заведешй птицеводиаго хозяй­ продуктивность не ослабляется. Куры фавероль ства первым* и въ то лее время главнъйшпмъ во­ выведены во Франции и представляют* про­ просом* является выбор* породы ддя раз ведетя; дуктъ скрещивания простой местной курицы съ разрешается онъ въ зависимости отъ клима­ брама, гуданъ и доркингъ. Различают* разно­ тических* условШ данной местности и отъ цели, видности более темный н светлым, съ оперен­ съ какою мы предполагаем* разводить птицы ными н голыми ногами, съ гребнем» листовым* будутъ лп сбываться тольво яйца, или цыплята и розовиднымъ, но все это не отражается иа и откормленный взрослый птицы, желаютъ ли прекраегшхъ качествах* этих* куръ. B t c b выращивать племенныхь птнцъ при условш взрослых* курс* 7—8 фун., а петухов* 9—10; сбыта нхь по высокимъ ценам*; разводится дп въ З'/i—4 месячном* возраст*, при правиль­ птица, так* сказать, хозяйственная, несущая по­ ном* корилеши достнгаютъ веса въ 5—6 фун­ рядочное число яицъ, и вместе съ тем* мясная, товъ: въ 1906 г. выращенный въ хозяйстве хорошо откармливающаяся, или, наконецъ, пти­ Орловской школы птицеводства (ст. Боровенка. цеводство будетъ любительское, когда разводят* Николаевской жел. дор.) въ 4-/« месячном* птиц* только красивых* н оригинальных* по возрасте, в* среднемъ, весили 7 % Фунта. Прн откорм* даютъ нежпое, очень вкусное, белое форме и оперешю. мясо; порядочным несушки; какъ наседки—хо­ К* групп* ^йценоскхшя пород* куръ отно­ роши. Вюндотг—крупны, красивы, носки, ско­ сятся: испанекгя, съ разновидностями: настоя-роспелы, мясисты и достаточно выносливы. шля испански- (съ белыми лицами), минорки Различают* три разновидности; эолотистня, (съ красными лицами), андалузы (дымчатыя) п серебристым и белыя. Clpni/Himotji—имеет* анкона (кукушечныя, по синевато-серому фону две разновидности—черным и палевым, или темный полоски); итаманеххя, съ разновидно­ такъ называемый орпингтон*—буфф*. Как* те. стями—куропатчатня, белым (леггорны), чер- так* и друпя—очень крупный, съ шпрокимъ, ныя (лаиотта), кукушечныя и палевым; »<и<- хорошо развитым* корпусом*; дают* более 100 бурккм—серебристо и золотисто пятнистый и крупных*янцъ, цыплята выносливы,скороспелы, крапчатым (съ более мелкими крапинками). откармливаются прекрасно. Куку де малгт— Къ группе „мясных»" пород* кур* причи­ родом* из* Бельпи, представляют* продуктъ сляются: доркинг*, фаиероль н французски: гу- скрещивания простой местной курицы съ плиданъ, крэвкеръ н лл-флешъ. мутрокъ и кохинхин*; очень похожи на плимут­ -Хпзяй'-тватыя' куры, достаточно мленыл рок*, но только поги (плюсна) тедеснаго цвета, п въ то же время порядочный несушки, будутъ: толстый и слабо оперенныя; даютъ до 100 вмндотъ, орпингтон*, лап план*, плимутрок*, желтоватаго цвета яицъ, но главнымъ образомъ скочъ-грей, семиградски, куку-де-халинь, домп- пригодны для откармливашл—даютъ много вкуснаго мяса. Доминшл—одна пзъ старыхъ нпкъ брама и др. Остановимся здесь лишь на такихъ поро- пород* Северной Америки. Оперение светло дахъ, на которыя желательно обратить большее кукушечное; хорошо несутся, быстро откармли­ ваются, достигал 8 н более фунтовъ. веса. внимате нашить хозяевъ-птицеводовъ. Испански! куры наиболее носки, а при Изъ русских» породъ кур* отметим* орюескрещивавди съ мясными породами помеси вы­ ходят* порядочно мясными. Для насъ особенно сг.ую, съ разновидностями: алым (красно бураго оиеретя), ситцевый (красноватыл съ белова­ тыми пятнышками), белым и черкая? птицы ') Дополаои1е г* ст. в* т. IV, стр. т е ; 1