ИНКУБАЦИЯ
1) вывод птенцов из яиц в инкубаторе (искусственная И.) или наседкой (естественная И.). В том и др. случае продолжительность И. составляет: для куриного яйца 20- 21 день, утиного 26-28, гусиного 29- 31, индюшиного 28-30, голубиного 14-20 дней.
Для того чтобы получить хороший вывод, необходимо создать для яйца при И. надлежащие условия: обогревание, увлажнение и обмен воздуха в инкубаторе, надлежащий режим инкубатория, и прежде всего обеспечить качество инкубируемого яйца. В инкубаторе в яйце начинается развитие зародыша, яйцо при этом выделяет большое количество животного тепла, теряет воду (ее в яйце имеется до 85 %) и поглощает кислород, выделяя при этом углекислоту. Эта деятельность яйца влияет на те условия, к-рые были созданы в машине до закладки в нее яиц. Успех И. зависит от того, насколько правильно будет найдено сочетание в работе указанных условий (помещение, инкубатор, яйцо), насколько правильно будет осуществляться управление работой в связи с постоянно изменяющимися условиями (изменение погоды, режима инкубатора, качества яйца).
Искусственная И. в связи с работой птицесовхозов, птицекомбинатов, ИПС, колхозных птицеферм, птицеферм ОРСов имеет громадное значение. Ежегодно, начиная с января-февраля, все птицеводческие х-ва проводят подготовку к инкубационной кампании. В осенний и зимний периоды большое значение имеет организация подготовки маточного стада в птицефермах (помещение, корма, уход, организация труда), дающих инкубационные яйца, правильное обеспечение маточного стада петухами для получения годного для И. оплодотворенного яйца, ремонт и подготовка инкубаторного парка, обеспечение углем, подготовка кадров, договорная кампания, заготовка яиц, составление промфинплана и т. д. С момента развития энергичной кладки яиц начинается загрузка инкубаторов. В промышленно-откормочных х-вах И. может происходить в течение всего года.-Нормативы выхода цыплят из инкубатора сейчас в среднем составляют 60-65% от заложенного яйца.
В лучших птицесовхозах и инкубаторно-птицеводческих станциях благодаря правильной организации труда и всего процесса И. достигается выход лее высокий-до 75-80%. См. "Инкубатор".
2) И. пчел, вывод пчел из сотов с запечатанной деткой в специальном помещении (инкубатории), куда вносят в ульях или иногда в ящиках рамки с запечатанной деткой, превращающейся там через определенный срок в крылатых пчел.
И. пчел имеет своей целью освободить улей от сотов с запечатанной деткой и дать возможность матке полностью проявить свою плодовитость, а через высокую производительность инкубатория разрешить задачу быстрейшего воспроизводства пчелиных семей. И. пчел значительно увеличивает темпы размножения пчел и дает пчел определенного возраста, являясь новым методом в пчеловодстве. И. пчел в настоящее время научно прорабатывается и на производстве пока не получила широкого применения.