БЕРЕ

бэр, название группы юж. столовых сортов груш с нежною сочно-маслянистою мякотью. Б.-биск (или Б.-Александр) - лучший осенний промышленный сорт экспортного значения с крупными бутыльчатыми плодами, кожица к-рых покрыта характерной ржавчиной. Б.-арданпон (или фердинанд)- ценный промышленный зимний сорт с крупными бугристыми плодами. От скрещивания дикой уссурийской груши с Б. рояль советский ученый Мичурин вывел свой ценный сорт груши-Б. зимняя.