АРЕОМЕТР

прибор для определения удельного веса или плотности жидкости. А.- стеклянная цилиндрическая трубка с утолщением внизу, куда налита ртуть или насыпан песок, дробь и т. д.; на трубке нанесены деления. А. опускается в испытуемую жидкость. Чем больше удельный вес жидкости, тем меньше погрузится в нее А. Деление, до к-рого погрузится А., дает искомый удельный вес. А. имеет широкое практическое применение. С помощью А. определяется содержание сахара в виноградном сусле, качество молока (лактометр), крепость спирта (спиртомер), крепость кислот (А. Бомэ) и т. д.