Статистика - Статей: 909699, Изданий: 1065

Искать в "Биологический энциклопедический словарь..."
Сообщить об ошибке

Желатин



< Жгутиконосцы Железное дерево >


ЖЕЛАТИ́Н, желатина, студнеобразующее вещество, продукт денатурации коллагена. Получают вывариванием костей, хрящей, сухожилий. Применяют в пищ. промети, в микробиологии (как питат. среду), в фармации, для приготовления фотоэмульсий, проклейки высших сортов бумаги, красок и т.п.

Еще в энциклопедиях

Желатин Биологический энциклопедический словарь
(Желатин)
ЖЕЛАТИН Толковый словарь руссого языка под ред. Д.Н. Ушакова
(ЖЕЛАТИН)
желатин Малый академический словарь
(желатин)
желатин Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера
(желатин)
202 Энциклопедический словарь Русского библиографического института Гранат
(202)
ЖЕЛАТИННЫЙ Толковый словарь руссого языка под ред. Д.Н. Ушакова
(ЖЕЛАТИННЫЙ)
ЖЕЛАТИННЫЙ Толковый словарь руссого языка под ред. Д.Н. Ушакова
(ЖЕЛАТИННЫЙ)
177 Справочник взрывника
(177)
174 Рыбалка от А до Я
(174)
желатиновый Малый академический словарь
(желатиновый)
169 Техническая энциклопедия
(169)
477 Полная энциклопедия домашнего консервирования. Живые витамины зимой
(477)
725 Справочник путешественника и краеведа
(725)
231 Полная энциклопедия домашнего консервирования. Живые витамины зимой
(231)
239 Полная энциклопедия домашнего консервирования. Живые витамины зимой
(239)
251 Полная энциклопедия домашнего консервирования. Живые витамины зимой
(251)
Коллаген Биологический энциклопедический словарь
(Коллаген)
269 Популярно-техническая энциклопедия. (Что, как и из чего делается)
(269)
254 Большой орфографический словарь русского языка: 106 000 слов
(254)
60 Вся Москва. Адресная и справочная книга на 1927 год. Отдел 3-4
(60)

В интернет-магазине DirectMedia