Доместикация

ДОМЕСТИКÁЦИЯ (от лат. domesticus – домашний), одомашнивание, превращение диких животных в домашних (путём отбора, приручения, содержания и разведения в созданных человеком искусственных условиях), а также диких растений в культурные. См. "Домашние животные", "Культурные растения".