* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

КОФФЕИНЪ. 395 феовъ нли Кііффсолъ представляет* густое, темно-окрашенное масло, кипящее при 1 9 6 ° , которое обладаетъ в ъ значительной степени ароматом* кофе. В ъ ю р о ш о м ъ сорт? кофе оно находится в ъ к о л и ч е с т в ! 0 , 0 5 ° & . Масло это легко осмолястсн и сильными окис­ ляющими веществами переводится в ъ салициловую кислоту. О вліяиіи, которое им?ютъ в ы т я ж я ы я вещества н а животный организм* вообще, б у д у п . - д и они прим?пены вм?ст? с ъ коффеиномъ просто в ъ форм? настоя кофе, и л и ж е самостоятельно, будучи посредствомъ перегонки отд?левы отъ коффеина. иэв?ство сл?дующее: опыты на ж и в о т н ы х ъ дали, посл? введенія о б ы к н о в е н н а я вастоя в л в е г о фильтрата, увеличевіе дыхательныхъ д в в ж е в і й в ъ смысл? чвела и глубины почти вдвое съ усплевіемъ деятельности сердца (Віпг). Xasse впрыснул* кролику н?скольво к а ­ пель очевь к р ? п к а г о настоя кофе в ъ к р о в ь н ваблюдалъ, варяду с ъ слабымв о б ­ щими ввл?вівмв судорогъ, тетаническія сокращевіл квшечнаго к а н а л а (см. в ы ш е ) . К о ­ фейный ф и л ь т р а т * , невидимому, н а температуру т ? л а не вліяетъ; наступающее посл? введенія его в ъ ж е л у д о к * общее ощущевіе тевлоты, к а к ъ и при алкогол?. только субъективное, обусловливаемое расшвреніемъ в кровеваполвеніемъ сосудов* к о ж и . Воз­ буждающее д?йствіе, производимое кофе, к а к ъ напиткомъ, и а мозговыя отнравленія, общелзв?ство: оно в ы р а ж а е т с я раньше всего в ъ уснленіп способности работать, осо­ бенно в ъ областв мыслительной сферы. Чрезм?рное ж е употреблевіе кофе можетъ сде­ латься вреднымъ, т а к ъ к а к ъ наступаетъ нервное раздраженіе, чтб должно быть при­ писано п р и я р ? л о - м а с л я н и с т ы м ъ в е щ е с т в а м * кофе. Неум?реннымъ однократным* употреблением* кофе могутъ быть вызваны т я ж е л ы я я в л е н і я отравленія, к а к ъ д о к а з ы в а е т * , напр., случай Cursehmaun&n. С ъ ц ? і ы о про­ изведения у себя в ы к и д ы ш а одва ж е н щ в в а приготовила о т в а р * кофе т а к и м ъ способом*, чти 2 5 0 г р м . св?же прожаренныхъ, мелко смолотых* кофейных* бобовъ были облиты 500 грм. к и п я щ е й в о д ы , в в с я см?сь кипятилась е щ е в ъ течевіе 5 минуть. З а т ? к ъ э к с т р а к т * этотъ б ы л * сильно в ы ж а т * чрез* шерстявой фильтр*, и полученная ж и д ­ кость была сразу в ы п и т а . По истеченіи четверти часа появились первые симптомы отравленія, в когда в р а ч ъ у в в д ? л ъ больную впервые 2 часа спустя, о н ъ в а ш е л ъ ее в ъ состояніи сильнаго возбужденія. Лежачаго положенія н а спип? больная вообще не выносила, безпокойно передвигалась н а к у ш е т к ? , хваталась з а окружающую ее мебель п близко стоящихъ к ъ вей людей, горевала в п л а к а л а , мучимая ощущеніем* с и л ь н і й шаго недостатка воздуха в страхом* смертп. В с ? д в в ж е в і я е я были безеильны и слабы, руки постоянно подергивались, т а к ъ что больная ввчего в е могла удер­ ж а т ь в ъ в в х ъ . Все ее о к р у ж а ю щ е е больная, поввдимому, узнавала і о р о ш о , однако на сд?дующій день у н е я осталось л в ш ь смутное воспоыипаніе о происшедшем*. С в я з ­ н ы х * отв?товъ о т ъ в е я добиться было невоэможно, о в а постоянно только продолжала свои жалобы, повторяя и х ъ в ъ одних* в т ? х ъ ж е в ы р а ж е в і н і ъ . Нэсл?дованіе груди ве дало со стороны л е г к и х * ничего н е н о р м а л ь н а я , кром? з а т р у д н е н н а я , поверіностнаго и у с к о р е н н а я д ы х а н і я . Соответственно ж е е в л ь в ы м ъ жалобам* н а мучительное сердцебіеиіе, у больной можно было констатировать поразительно сильный, почти под­ нимающей сердечный толчекъ с ъ ясно ощутимым* сотрясеніемъ грудной к л ? т к и . Тоны сердца были чисты, но очепь громки и сильны. Число ударовъ пульса равнялось 1 1 2 в ъ минуту, л у ч е в а я артерія была узка, тверда в а ощупь, пульсъ былъ сильно н а ­ п р я ж е н * в им?лъ явно х а р а к т е р * pulsus сеіег. Ч а с * .спустя посл? п р о и с ш е д ш а я отравленія появилась тошвота вм?ст? с ъ сильным* поносом*. Посл?дній продолжался до следующей ночи, повторввшіяся почти чрез* к а ж д ы е полчаса испражнеиін былв ж в д к в и водянисты. Боли в ъ ж в в о т ? былв выражены неясно, зато наблюдалась му­ чительные тенезмы. При этомъ о н а о щ у щ а л а сильный п о з ы в * к ъ мочеиспускание, т а к ъ что была прпнуждепа мочиться приблизительно к а ж д ы е четверть чаев. Количе­ ство мочи было значительно увелвчево, уд?львый в ? с ъ е я пониженъ, п в ? т * е я — св?тло-желтый. Посл? морфія о н а н е с к о л ь к о успокоилась и на короткое время засну­ ла. Остальную часть ночи больная провела безпокойно, то в ъ состояніи бодрствовавія, то в ъ полудремот?, сопровождавшейся сновпд?віями. Л и ш ь 2 д в я спустя евмптомы д ? п ствія кофе исчезли. Ожидавшіяся, но ие появлявшіяса регулы, что в подало повод* к ъ самоотравлевію, показались снова. о