
* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
354 БЮДЖЕТЫ КРЕСТЬЯНСКІЕ-БЮЛОВЪ высить крестьянское производство. Это до очевидности ясно. Но расширеніе крестьян скихъ потребностей не мыслимо безъ широкихъ политическихъ свободъ и коренныхъ улучшеній въ соціальныхъ условіяхъ. И это такъ-же ясно, какъ Божій день. Ф. Щербина. Бюловъ, Б е р н г а р д ъ , фонъ-, князь,— родился 3 мая 1849 г., почти всю жизнь свою провелъ въ дипломатической атмосфер?; еще отецъ его былъ статсъ-секретаремъ по иностраннымъ д?ламъ; самъ же онъ съ 1876 года состоялъ на дипломатической служб? въ А?инахъ, Бухаресте и въ такихъ крупныхъ политическихъ центрахъ, какъ Парижъ, В?на, Петербургъ, Римъ. Его лымъ рабочимъ организмомъ, для поддер жания котораго требуется въ сутки 500 грам. углеводовъ, 118 грам. б?лковъ и 56 грам. жира, показы ваетъ, сл?довательно, что въ приведенныхъ выше цифрахъ не достаетъ противъ этой нормы 7 грам. б?лка и 9 грам. жира, а углеводовъ, наоборотъ, оказы вается почти на 19 грам. бол?е. Посл?дующія зат?мъ бюджетныя изсл?дованія, произведенныя съ санитарными ц?лями, по казали, что отличительную черту крестьян ской продовольственной нормы составляетъ постепенное пониженіе количества жировъ. Съ каждымъ годомъ крестьянинъ потре бляешь все меньше и меньше жировъ, какъ животнаго происхожденія, такъ и растительныхъ. Это крайне вредно отра жается на здоровь? и работоспособности крестьянъ, и тамъ, гд? крестьянскія де ревни особенно б?дствуютъ въ этомъ отношеніи, гд? н?тъ свиней, очень мало скота, скудость зам?чается въ молок? и не возд?лываются масличныя растенія,—не обычайная «худоба» крестьянъ бросается прямо въ глаза. При поголовномъ опрос? и осмотр? населенія въ с. Новоживотинномъ Воронежскаго у., буквально таки вс? крестьяне были худы, безъ сколько-нибудь зам?тныхъ отложеній жира въ организме. Въ то же время бюджетныя записи под твердили, что крестьяне потребляютъ мен?е половины нормальнаго количества жи ровъ, а экономическія изсл?дованія пока зали, что имъ не откуда и не на что до бывать пищевыя вещества, богатыя жирами. Такимъ образомъ, одно уже изсл?дованіе крестьянскихъ продовольственныхъ нормъ путемъ бюджетныхъ учетовъ придаетъ крестьянскимъ бюджетамъ въ высшей сте пени важное значеніе. Но т? же бюджеты даютъ массу другихъ матерІаловъ, характеризующихъ крестьянскую жизнь и хозяй ство съ различныхъ сторонъ. Въ этомъ отношеніи очень важную услугу оказали бюджеты въ томъ отношеніи, что дали возможность установить въ первый разъ классификацию потребностей. Н?тъ сомн?нія, что дальн?йшія бюджетныя работы прольютъ еще бол?е св?та на крестьян ское хозяйство и бытъ. Но уже и теперь основной вы водь, вытекающій изъ этихъ работъ, даетъ въ высшей степени важное практическое указаніе. Разъ крестьянскія потребности низки и слабо удовлетворяются, а въ связи съ этимъ на низкомъ уровн? стоить и крестьянское хозяйство,—необхо димо, следовательно, расширить, развить эти потребности. Затраты на душу за годъ не въ 63 р. 22 коп., а въ 126 р. 44 коп. вдвое расширять и оборотъ крестьянскаго хозяйства или, что одно и то же, вдвое по Вернгард? фонъ-Бюлопъ. учителемъ былъ Бисмаркъ, и онъ съ гор достью называетъ себя его ученикомъ. На значенный въ 1899 г. имперскимъ канцлеромъ и прусскимъ министромъ-президентомъ, послё престар?лаго князя Гогенлоэ, онъ старался сохранить бисмарковскія тра диции во вн?шней политик?; прежде всего, онъ поддерживалъ тройственный союзъ, который при немъ былъ формально возобновленъ, хотя этотъ союзъ утратилъ зна чительную долю того значенія, какое онъ им?лъ при Бисмарк?. Все бол?е усиливаю щаяся французскія симпатіи въ широкихъ слояхъ итальянская народа, возрастающая непріязнь между Италіей и Австро-Венгріей, наконецъ, расшатанность вс?хъ внутрен-