* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

ЖИДКОСТЬ 101 ляют в доменных печах ?см.? и вагран ках ?см.?, а стали — в мартеновских печах ?см.?, конвертерах ?см.? и элект ропечах. На долю сплавов железа при ходится около 95 % всей металлической продукции мира. ЖЕЛЕЗОБЕТОН — монолитное соеди нение бетона ?см.? и стальной арматуры, работающих в сооружении как единое целое. При обеспечении сохранности ста ли от коррозии в Ж. достигается выгод ное использование обоих материалов, так как бетон воспринимает главным образом сжимающие напряжения, а сталь — рас тягивающие. Основные достоинства Ж.: высокие прочность, долговечность, огне стойкость, жёсткость, а также простота формообразования. Ж. широко приме няют при возведении мостов и гидротех нических сооружений, в промышленном и гражданском строительстве. ЖЁЛОБ — (1) лоток для стока жидких материалов, перемещения в нужном на правлении сыпучих тел; (2) углубление, канавка определённого профиля на по верхности детали. ЖЁРНОВ — круглый обтёсанный естес твенный или искусственный камень для измельчения фуражных культур в кор мовые продукты. ЖЁСТКОСТЬ — (1) характеристика элемента или всей конструкции, опреде ляющая способность сопротивляться де формации ?см.?. Если приложенная сила не вызывает деформаций (что возможно лишь теоретически), то можно говорить об абсолютно жёстком теле; (2) Ж. пру жины — величина, равная нагрузке, вызывающей единичную деформацию (осадку) пружины. ЖЁСТКОСТЬ ВОДЫ — одна из гео хим. характеристик природной воды, выражающаяся содержанием в ней рас творённых солей кальция и магния. Использование жёсткой воды приводит к осаждению твёрдого осадка (накипи) на стенках паровых котлов, теплообмен ников, затрудняет варку пищевых про дуктов, стирку. ЖИВУЧЕСТЬ — (1) устройства или системы — способность выполнять свои основные функции и сохранять работос пособность (с потерей качества выполне ния не более допустимой) при внешних воздействиях, не предусмотренных ус ловиями нормальной эксплуатации, или при отказах отдельных элементов; (2) Ж. корабля — способность проти востоять воздействию шторма, пожара, боевым и аварийным (см. авария) пов реждениям и быстро восстанавливать полностью или частично мореходность и боевые качества в условиях действия оружия противника. Важнейшие элемен ты Ж. — непотопляемость ?см.?, ос тойчивость корабля, выучка и мужество личного состава. ЖИДКИЕ КРИСТАЛЛЫ — органи ческие вещества, характеризующиеся сочетанием свойств жидкости ?см.? — текучестью — и твёрдого кристалла ?см.? — упорядоченностью ориентации молекул и оптической анизотропией ?см.?. Особые направления в Ж. к., как и в твёрдых, в которых луч света рас пространяется, не испытывая двойного лучепреломления ?см.?, называются оп тическими осями. В твёрдых кристал лах оптические оси жёстко закреплены, в Ж. к. направления оптических осей можно легко изменять с помощью раз личных воздействий, в т. ч. электричес ким полем. Для управления оптически ми свойствами Ж. к. требуются очень малые напряжения (около 1 В). Ж. к. имеют широкое практическое приме нение, особенно в системах обработки и отображения информации, в которых используются буквенно цифровые ин дикаторы (калькуляторы, электронные часы), в плоских телеэкранах, в темпе ратурных датчиках, оптических затворах и др. устройствах. ЖИДКОСТЬ — агрегатное состояние ?см.? вещества, промежуточное между твёрдым и газообразным. Жидкости при сущи некоторые свойства твёрдого тела: сохраняет свой объём, образует поверх ность, обладает определённым пределом