* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

527 ОРГАНОГЕННЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ 528- CHgOH—метанол, С Н . О Н — э т а н о л , С Н • 2 5 3 сн •СН -СН ОН —пропанол-1, 2 2 3 сн 3 •с • он— 3 сн 2-метилпропанол-2. Альдегиды получили о к о н ч а н и е «аль», п р и с о е д и н я е м о е к н а з в а ­ нию углеводорода с тем ж е числом атомов у г ­ лерода, напр. НСНО—метаналь, СН .СНО— 8 CHs-CHCHO | —2-метилпропаналь. Гсн Кетоны получают аналогично окончание «он»; к р о м е т о г о п р и б а в л я е т с я н о м е р у г л е ­ р о д а к а р б о н и л а , с ч и т а я н у м е р а ц и ю от н а ­ ч а л а цепи, например С Н . С О . С Н будет п р о панон, С Н . С Н . СО. С Н . С Н — пентанон-3. Названия кислот представляют прилагатель­ н ы е от н а з в а н и й у г л е в о д о р о д о в с т е м ж е числом атомов углерода, с присоединением слова «кислота», н а п р . Н . С О О Н — м е т а н о в а я к-та, СН .СООН—этановая к-та; в случае на­ л и ч и я боковых цепей отмечается п о л о ж е ­ ние боковой цепи и карбоксила, например 3 3 8 3 8 2 3 8 этаналь, СН 3 C H - C H s - СООН 8 _ I будет 2 - м е т и л б у т а н о в а я сн к-та-4. Двухосновные кислоты имеют п р и с л о в е «кислота» п р и с т а в к у «ди», н а п р и м е р СООН.СН .СООН—пропандикислота и т. д. Непредельные этиленовые углеводороды на­ зываются по именам предельных с оконча­ н и е м «ен» и с п р и с о е д и н е н и е м н о м е р а у г л е ­ рода, после к-рого находится двойная с в я з ь , наприм. СН :СН —этен, СН .СН:СН.СН — бутен-2; ацетиленовые углеводороды имеют а н а л о г и ч н ы е н а з в а н и я с о к о н ч а н и е м «ин»; напр.СН==СН—этин,СН .С=гС.СН —бутин-2. Бензол по Женевской номенклатуре назы­ вается бензеном; толуол — метилбензеном, д в у х - и трехзамещенные имеют у н а з в а н и я углеводорода еще номера углеродов, у к-рых находятся замещающие группы; например с и м м е т р и ч е с к и й т р и н и т р о б е н з о л — 1 , 3, 5, 2 2 2 8 3 3 3 кристаллографией. Д л я медицины О. х . имеет ч р е з в ы ч а й н о в а ж н о е з н а ч е н и е к а к в-с и л у ее с а м о г о б л и з к о г о о т н о ш е н и я к б и о л . химии, так и благодаря пышному развитиюфарм. химии, бблыпая часть продуктов к-рой относится к области О. х . П р и со­ временном развитии культуры и промыш­ ленности О. х.. оказывает весьма з н а ч и т е л ь ­ ное в л и я н и е н а самые разнообразные сто­ роны ж и з н и человечества: питательные в е ­ щества, ткани, писчая бумага, каменно­ угольные краски, душистые вещества, с л а д ­ кие вещества, фотографические реактивы и т. д.—это соединения О. х . Громадное з н а ч е н и е О . х . имеет в в о е н н о м д е л е , т . к . почти все взрывчатые вещества и значитель­ н а я часть о т р а в л я ю щ и х веществ я в л я ю т с я продуктами О. х . Современная органиче­ ская технология планирована так, что, занимаясь в мирное время изготовлением лекарственных веществ, красок, искусст­ венного ш е л к а и т. п., она с началом в о й ­ ны может быть немедленно перестроена д л я н у ж д в о е н н о й х и м и и . В 20 в . п о л у ч и л и широкое развитие к а к в лабораторной, так и в заводской практике каталитические и пирогенетические реакции, к числу к - р ы х относятся: улучшенные методы к о к с о в а н и я , крекинг-процесс, ожижение твердого го­ р ю ч е г о , с и н т е з м е т и л о в о г о а л к о г о л я изводяного газа, синтез к а у ч у к а , превраще­ ние каменного у г л я в этиловый алкоголь, у к с у с н у ю кислоту, ацетон и много д р у г и х процессов. Л а б о р а т о р и я п о о р г а н и ч е с к о й х и м и и , см.. Химия. Лит.: Л а д е н б у р г А., Лекции по истории р а з ­ вития химии, Одесса, 1917; M у р Ф . , История химии, М . — Л . , 1925; Ш о р ы г и н П . , Успехи о р г а н и ч е ­ ской химии, M . — Л . , 1928; G г а е b е С, Geschichte der organischen Chemie, В . , 1920. См. т а к ж е лит.. к ст. Химия. В. Гулевич, И . Яичников». О Р Г А Н О Г Е Н Н Ы Е Э Л Е М Е Н Т Ы (органоге­ NO a Терпены называются по термиN0 2 Ч NO a нологии, предложенной Байером; напр. лиСН CH ны), главнейшие четыре элемента, у ч а с т ­ в у ю щ и е в п о с т р о е н и и х и м и ч . соединений,.., в х о д я щ и х в состав организма, а именно: углерод, водород, кислород и азот. Углерод и в о д о р о д в х о д я т в о все о р г а н и ч е с к и е сое­ динения, встречающиеся в организме; в важнейшие соединения, к а к ж и р ы , у г л е в о ­ д ы , входит еще кислород, а в белковые ве­ щества кроме того азот. ОРГАНОИДЫ, О Р Г А Н Е Л Л Ы , так называ­ / А монен,сн с/1 3 7 й СН 8 СН СН • С : =10 8 е м 9 СН 2 S 2 называ­ е т с я Д 1,8 - м е н т а д и е н (А о б о з н а ч а е т д в о й н у ю с в я з ь , ц и ф р ы 1,8 у к а з ы в а ю т п о л о ж е н и е д в о й ­ ных связей).* Б л а г о д а р я быстрому развитию синтети­ ческих реакций и большому количеству н а у ч н ы х работников по О. х . , число орга­ нических соединений возросло чрезвычай­ н о и в н а с т о я щ е е в р е м я п р е в ы ш а е т 250 000. Это м н о ж е с т в о р а з н о о б р а з н е й ш и х соеди­ нений О. х . изучила и классифицировала настолько успешно, что она я в л я е т с я одной из наиболее стройных научных дисциплин. О . х . стоит в т е с н о й с в я з и с д р у г и м и о т р а ­ слями естествознания: неорганической х и ­ мией, физич. химией, коллоидной химией, * Н о м е н к л а т у р у углеводов в с в я з и с н о в е й ш и м и данными об и х структуре см. К р а м е р М., С а х а р а и их производные, Л . , 1930; Ш о р ы г и н П . , Х и м и я углеводов, М.—Л., 1927. ю т с я , в противоположность органам много­ клеточных ж и в о т н ы х , части единственной к л е т к и п р о с т е й ш и х о р г а н и з м о в (Protozoa),, служащие им д л я выполнения различных ж и з н е н н ы х ф у н к ц и й , н а п р . р е с н и ч к и , пи­ щеварительные вакуоли и т. п. О., заве­ д у ю щ и е р а з л и ч н ы м и с т о р о н а м и одной и т о й ж е ф и з и о л . ф у н к ц и и , о б р а з у ю т системуО. ( п и щ е в а р и т е л ь н а я система О., о п о р н а я система О. и т. д.). В теле простейших в н а с т , в р е м я р а з л и ч а ю т ц е л ы й р я д систем" О.: двигательную, пищеварительную, опор­ ную, сократительную, выделительную и д а ж е н е р в н у ю , х о т я о последней сущест­ в у ю т еще р а з н о г л а с и я . О . , в х о д я щ и е в с о ­ став р а з л и ч н ы х систем, аналогизируются с соответственными органами многоклеточ­ н ы х и нередко носят те ж е самые названия. Н а п р . в п и щ е в а р и т е л ь н о й системе и н ф у з о ­ р и й отверстие, с л у ж а щ е е д л я приема пищи, называют ртом, отверстие, предназначен­ ное д л я выведения экскрементов,—задне-